Se acercan fechas importantes y todos queremos disfrutar de una deliciosa comida y unos postres ricos, pero en muchas ocasiones la cocina no es nuestro fuerte o no queremos dedicarle mucho tiempo, así que si ese es tu caso no te pierdas estos 5 postres fáciles para Navidad que te van a sorprender 🙂
No suelo beber alcohol pero las veces que lo hago casi siempre es un Baileys, me encanta el dulce y en esta ocasión no podía ser menos.
Hace unos días estaba de compras y vi esta versión de Baileys con chocolate, así que no pude evitar cogerla y empezar a pensar postres y cócteles con ella.
Son recetas muy sencillas para las que apenas hay que cocinar, pero que seguro que te sorprenden por su delicioso sabor, como cuando os enseñé a decorar galletas en forma de reno.
Postres fáciles para Navidad
Vasitos de tarta de queso
Adoro la tarta de queso, es uno de mis postres favoritos, y me encanta en todas sus versiones, así que cuando quiero un postre rápido y fácil, esta opción suele ser una de las escogidas.
Ingredientes:
- 200 gr de queso de untar
- 200 ml de nata para montar
- Azúcar al gusto (yo puse una cucharada y media)
- Una cucharadita de esencia de vainilla
- 30 ml de Baileys
- Galletas tipo Digestive
- 2 cucharadas de mantequilla
Derretimos la mantequilla en el microondas con la opción de descongelar y mientras tanto chafamos las galletas.
Si no tienes picadora, puedes hacerlo metiendo las galletas en una bolsa pequeña y pasando un rodillo por encima.
Una vez que lo tengamos listo, mezclamos estos dos ingredientes y lo ponemos en los vasitos como base, presionando con una cuchara para que quede liso.
Reservamos un poco para decorar el primero de nuestros deliciosos postres fáciles para Navidad.
Ponemos en un recipiente frío la nata para montar junto con el azucar y la esencia de vainilla, y empezamos a montar.
Para este postre no hace falta que quede muy firme, y una vez que lo tengamos incorporamos el queso de untar y el Baileys, en mi caso utilicé Baileys de chocolate.
Seguimos batiendo unos segundos hasta conseguir una masa homogénea y vertemos la mezcla en nuestros vasitos.
Decoramos con un poco de galleta molida, y en unos 10 minutos tenemos listos nuestros vasitos de tarta de queso con Baileys 🙂
Cóctel de Baileys con café
Si te apetece una copa, pero a la vez quieres algo dulce y diferente esta es tu opción 🙂
Haz café y ponlos en una bandeja de cubitos de hielo, de esta forma tendrás unos cubitos de café deliciosos.
Pon unos 5-6 cubitos de café en una bonita copa y añade Baileys a tu gusto, ya verás como la mezcla con el café es una auténtica delicia.
Chocolate a la taza especial
Si hay algo típico de la época navideña es el chocolate caliente, al igual que el tronco de Navidad.
Me encanta disfrutar de un delicioso chocolate calinte para merendar acompañado de unos marshmallows, y sin duda es uno de mis planes favoritos para Navidad.
Esta vez elegí un chocolate en tableta por primera vez y me encantó el resultado.
Pones la leche a calentar en un cazo y añades las onzas de chocolate o el chocolate en polvo que ponga el fabricante que hayas elegido. No dejes de remover hasta que empiece a hervir.
Servimos en una taza acompañado de marshmallows y si te apetece un toque diferente, añade un chorrito de Baileys de chocolate.
Trufas de chocolate con Baileys
Estas trufas han sido todo un descubrimiento ya que era la primera vez que las hacía y ya están entre mis postres fáciles para Navidad favoritos.
Ingredientes (para 18 trufas):
- 30 ml de Baileys de chocolate
- 150 gramos de chocolate negro
- 75 gramos de mantequilla sin sal
- 75 ml de nata para montar
- Fideos de chocolate o cacao puro en polvo para decorar
Ponemos al baño María el chocolate negro y la mantequilla en trozos hasta que se derritan por completo.
Mezcla bien para conseguir una mezcla homogénea y entonces aparta del fuego.
Añadimos la nata para montar y el Baileys en la versión que hayas escogido, puedes decantarte por el clásico aunque la versión de chocolate está deliciosa.
Dejamos enfriar a temperatura ambiente y metemos en la nevera un mínimo de 3 horas.
Una vez pasado este tiempo, podrás ir haciendo las bolitas y rebozándolas en los fideos de chocolate o el cacao puro.
Tiramisú… a mi manera
Vamos con el último de los 5 postres fáciles para Navidad que es un tiramisú rápido a mi manera jajaja.
Es una versión que utilizo cuando tengo poco tiempo para hacer la versión tradicional pero me apetece disfrutar de un delicioso tiramisú.
Ingredientres:
- 150 gramos de queso mascarpone
- 150 gramos de queso de untar
- 75 ml de nata para montar
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 1 café largo
- 3 cucharadas de Baileys
- Bizcochos de soletilla
Con unas varillas eléctricas para montar, mezclamos la nata, el queso mascarpone, el queso de untar, el ázucar y la esencia de vainilla, hasta conseguir una crema homogénea.
Mezclamos el café con el Baileys para mojar los bizcochos de soletilla en esta mezcla.
Para montar esta versión rápida de tiramisú, únicamente tenemos que ir poniendo capas de crema y de los bizcochos mojados en el café, acabando con una capa de crema.
Como se trata de un postre fácil para Navidad, en esta ocasión quise decorarlo con unos sprinkles con dibujos navideños como renos, estrellas, acebo…
¡Ya podéis disfrutar de un delicioso tiramisú con Baileys de chocolate!
Espero que os animéis a hacer estos deliciosos postres fáciles para Navidad
Podéis seguirme en:
Hola guapa, pues no soy muy de postres pero el Bailys me encanta asi que… tengo claro lo que quiero probar, ademas el postre con cafe puede ser un buen fin de cena… me lo guardo y seguro que estos dias lo pruebo! besos
El único postre que había visto elaborado con Baileys es el que han sacado en el anuncio de tv. Tus ideas me parecen mucho más apetecibles, dónde va a parar. Tendría que ir practicando antes de compartirlo para adaptarlo a las cantidades necesarias para los invitados, no vaya ser que se me vaya la mano con el licor y luego ya verás cómo suenan los villancicos jajaja,bss!
¡me encanta! has combinado dos cosas que me gustan mucho, los postres y la navidad 😀 la repostería no es lo que mejor se me da así que prefiero recetas más fáciles de realizar así que he tomado apuntes para los próximos días. Mañana ya es Navidad pero las fiestas siguen y me has dado varias ideas interesantes para hacer más dulces estos días 😉
¡Hola!
Yo la verdad es que no soy mucho de postres en Navidades, o bueno, no me salgo de lo típico, comer un cacho de turrón como mucho, alguna galleta de las que hacemos, pero eso si, las neulas, me las como como si fuera un hámster jajaja es que me encantan.
No obstante, en casa sí que son de deleitar el paladar con deliciosos postres, y como en una de las comidas soy digamos la amfitriona, quizás me anime a sorprendreles con un tiramisú.
Gracias por compartir las ideas y las recetas.
Besotes y ¡felices fiestas!
Que buenas ideas nos compartes y genial para navidad. Nos has dado unos muy buenos postres y además se ven algunos gaciles de hacer. El chocolate a la taza es un postre por el que siempre solemos apostar!
Me encantan. Me apunto el de baileys con café, me parece super sencillo y original. No soy nada cocinitas, y concretamente los postres se me resisten, pero me encantan las presentaciones de tus recetas y me daré otra oportunidad preparándolos. Aunque no sea estas Navidades. Un abrazo, gracias por compartir.
Uhhhh, que deliciosos todos, además me encanta el Baileys, la verdad es que son fáciles y quedan muy bien con la decoración de Navidad. Me quedo con el vasito de tarta de queso será mi postre unos de estos días. Besos.
Ahora que estamos todas pensando en postres de Navidad nos tientas con estas trufas, que rico todo, nos dejas ideas perfectas para cocinar en las fiestas.
Buenísima tu lista de postres fáciles para navidad! Comparto con mis amigas!
Me han encantado estas recetas fáciles para navidad. Al final se trata de pasar tiempo con la gente más que cocina que te cocina. Felices fiestas!
Que buenos todos esos postres para Navidad, la verdad es que con Baileys se hacen unos postres deliciosos, recientemente probé una cheesecake con el de strawberry que era una delicia
Un abrazo
Sofía mil ideas mil proyectos
Que ricos todos estos postres fáciles de navidad . Mil gracias por compartir porque estaba indecisa si complicarme a hacer unos postres venezolanos súper complicados pero al final no. Prefiero alguno tuyo. 💗💗💗💗
Estos postres fáciles y ricos que propones para estas fechas, gracias por la inspiración a veces me quedo sin ideas y esto ha sido una idea muy refrescante
Que recetas para navidad tan fáciles y deliciosas. Esas trufas de Bailey’s me están haciendo ojitos. jajajaja
Que rico!!!Feliz Año
Ufff estos postres fáciles para navidad son una maravilla. Sobre todo el chocolate a la taza especial♥ Gracias por las ideas!